Γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης το 1961. Πατέρας του ήταν ο ζωγράφος Δημήτρης Σαριδάκης.
Σπούδασε στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας από το 1981 έως και το 1986. Στη δουλειά του ζητήματα υφής, υλικότητας, επεξεργασίας, ρυθμού καθώς και συμβολικές προεκτάσεις και ερμηνείες επιχειρούν να οδηγήσουν το έργο πέρα από τη τυπική περιγραφική απόδοση.
Ατομικές Εκθέσεις
Μουσείο Εικαστικών Τεχνών Ηρακλείου (Αντιστίξεις), Ηράκλειο Κρήτης, 2018. Βασιλική Αγίου Μάρκου (Ιδιωτικά Τοπία), Ηράκλειο Κρήτης, 2015. Εικαστικός Κύκλος (Ιδιωτικά Τοπία), Κολωνάκι – Αθήνα, 2014. Beyond Art Gallery (Αποτυπώματα φωτός), Κολωνάκι – Αθήνα, 2008. Αrt – Space, Έξω Γωνιά – Σαντορίνη, 2008. Βασιλική Αγίου Μάρκου (Ονείρων διάπλους) Ηράκλειο Κρήτης, 2006. Art Gallery L–S, Elounda Mare, Eλούντα Κρήτης, 2006. Diana Gallery down town, ( Ψηλαφώντας ένα αόρατο σύνορο), Βαρβάκειος πλατεία – Αθήνα, 2005. Εργαστήρι Γ. Κουνάλη (Παρά θίν’ αλός), Παλαιά πόλη Χανίων, 2004. Χώρος Τέχνης Αριάδνη, Ηράκλειο Κρήτης, 2003. Diana Gallery down town, (Τοποθεσίες εντυπώσεων), Βαρβάκειος πλατεία – Αθήνα 2002. Opus 39, Λευκωσία Κύπρος, 2002. Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης ΟΜΜΑ, Χανιά, 2000. Γκαλερί Όλγα Γεωργαντέα, Βούλα, 1998. Χώρος Τέχνης Αριάδνη, Ηράκλειο Κρήτης, 1998. Γκαλερί Σταυρακάκη, Ηράκλειο Κρήτης, 1996.
Last modified: 18/01/2019